На полях в селе Тургеневка под Бахчисараем начали уборку лаванды. Как сообщает пресс-служба компании «Крымская роза», сейчас растение имеет наиболее насыщенный цвет и аромат. Уборка продлится две-три недели.
«Убираемая в более поздний период лаванда содержит меньше масла. Чем свежее сырье и чем своевременнее оно собрано и переработано, тем выше качество эфирного масла и гидролата» - сообщают в компании, которую цитирует ТАСС.
Как говорится в сообщении, крымская лаванда отличается от французской микрокомпонентами – именно они и создают определенный состав масла.
Лавандовые плантации в Крыму занимают площадь около 1 тыс. га. Самое большое поле расположено в селе Тургеневка. Ежегодно сюда съезжаются тысячи туристов, чтобы насладиться ароматом цветущего растения и сделать селфи на память.
При этом площадь выращивания лаванды в Крыму планируют увеличить.