В России пересмотрят подход к организации школьного питания. Как рассказала в телеэфире глава Роспотребнадзора Анна Попова, в правительстве организован специальный штаб, задача которого сделать так, «чтобы дети ели».
Попова признала: на детское питание выделяются огромные деньги, однако половина продуктов попросту выбрасывается и государственные деньги тратятся впустую.
Сейчас власти решили изменить систему питания с учетом нового «индекса несъедаемости»: разнообразить меню и даже привлечь к этому рестораторов.
При этом меню решено составлять с учетом особенностей регионов.